前几日看到一则视频,一位宝妈抱医院呼救,手中的孩子全身发紫,一看就是中毒迹象。
经过检查诊断,孩子确诊为亚硝酸盐中毒,而由头竟然是隔夜的薯条。
宝妈自责委屈地哭诉:孩子想吃,我想着这些油炸食品放个一两天应该没关系,没想到竟然害得孩子受这般罪。
炸鸡薯条等油炸食品里含有大量油脂,本就不该给两岁左右的儿童食用,更别提是隔夜的油炸食物,亚硝酸盐含量迅速攀升,孩子吃了,容易出现肠胃不适,还可能带来生命危险。
即便孩子想吃,家长都不能纵容。还有些食物,即便大人可以吃,孩子都不能轻易食用。
一、久放的西瓜。
曾有一8岁男孩到爷爷家里玩,就因为吃了放在冰箱里的西瓜,导致上吐下泻。家长起初以为是普通感冒,硬生生拖了三天,直到看到孩子以喷射状呕吐,医院就诊。
一诊断,才知道孩子是感染性腹泻,才迟一步,命都不保。
西瓜虽然放在冰箱里,但毕竟超过一天时间,感染了冰箱内壁的细菌,即便冰箱非常干净,也有些小细菌,如李斯特菌等,都可以在低温环境下滋生。
这些小细菌对大人而言如蚂蚁般脆弱,但对孩子而言,则是孩子如蚂蚁般脆弱,不堪一击。
因此,夏季来临,水果尽量一次性吃完,没吃完的一定要用保鲜膜包好再放进冰箱储存,如果出现酸臭、变质情况,扔了吧,没什么比生命健康更重要。
二、荔枝。
当年唐玄宗为了博杨贵妃一笑,不惜从千里之外运新鲜的荔枝来给她品尝,但荔枝虽甜,孩子也不能多吃。
广东一男孩因为空腹吃了20多颗荔枝导致低血糖晕厥,因为荔枝里含有的果糖,促使孩子分泌胰岛素,而肝脏无法迅速把果糖分解为葡萄糖,导致低血糖。
别小看荔枝这样的小东西,之前印度就有孩子因为吃太多荔枝身亡。
所以,孩子不能一次性吃太多荔枝,最多不超过5颗,如果讲究的家庭,可以用盐水泡过再吃。
三、久放的豆浆和溏心蛋
溏心蛋本身就是没有煮熟的鸡蛋,里面含有大量的细菌,如果隔夜后,里面的细菌更是成次方比例上涨。
同理,豆浆在高温下也容易滋生细菌变坏,但即便放在冰箱里保存,也不能超过12个小时,且豆浆是没有开封过的。
还有很多东西即便不隔夜都不能给孩子吃,比如鸭脖、炸鸡、奶茶、薯片等等。
相比于孩子的哭闹撒泼,健康比什么都重要。