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医生建议中老年人失眠最怕这菜,鲜嫩多汁,

  • 来源:本站原创
  • 时间:2020/5/26 3:11:06

它是“失眠克星”,每三到五餐,睡到天亮

前几天,在单位上看到和我比较亲近的老同事经常精神抑郁,让我帮她量血压,最近说经常失眠,头阴沉沉的,像按石头。老同事今年50岁左右,属于高血压高危人群,幸好测过血压为/85,还在正常范围内。看来,老同事的心悸、抑郁症状是由失眠引起的。

失眠给我们带来的危害相当大,失眠给我们最直接的危害是免疫力下降,因为睡眠不足导致内分泌失调,从而导致血压升高,增加猝死的发生率。此外,还会加速机体衰老,使机体各项功能迅速退化,造成记忆衰退,直接影响工作效率。

由于生活和工作的压力越来越大,不规律的工作和休息,越来越多的人遭受失眠。很多人开始依赖安眠药来维持睡眠,但是安眠药不仅容易使人产生依赖性,而且会给身体带来一系列的副作用。小喵告诉老同事睡前一定要保持心情放松,可以在睡前用热水泡脚,进行脚部按摩,对改善睡眠有一定帮助。

我还向同事推荐了一种改善睡眠的成分——黄花菜。黄花菜也叫黄花菜

“Nepenthe”,富含维生素a、维生素c、维生素b和蛋白质脂肪。研究发现,黄花菜对改善因失眠引起的神经衰弱症状,延长睡眠时间,增强记忆力,提高工作效率有很大帮助。

由于中老年人群的代谢率相对较低,我向同事推荐一种健康、清淡的饮食方式。吃完后,他们不仅有充分的能量,还可以改善他们的睡眠。

[黄花菜鸡腿]

材料:鸡腿克、黄花菜10克、木耳干

4g,玉米淀粉4g,洋葱1/4,姜1片,老抽

2克,1克盐

操作要点:

1.先用水冲洗鸡腿,然后用面粉擦鸡腿,再用水冲洗。

2.去掉鸡腿。用剪刀纵切面,切透,使整尾肉与骨完全分离,然后放在案板上,用手把肉撕掉,用刀切成肌肉块。

3.将切好的鸡肉放入碗中,加入姜丝、玉米淀粉、料酒、盐和老抽,拌匀,腌约25分钟。

4.黄花菜用热水浸泡20分钟左右,木耳用温水浸泡20分钟左右。

5.将浸泡过的黄花菜尾部去除,用刀切成大块,浸泡过的木耳洗净切丝。

6、洋葱切丝,放在盘底,将腌好的鸡肉姜片捞出,鸡肉上撒上洋葱,加入黄花菜和黑木耳,拌匀。

7、将适量的水放入蒸笼中,将鸡肉放入锅中,将冷水放入锅中,用中火蒸25分钟,锅前撒上葱花,即可开始享用~

针对失眠的就是这道菜,鲜嫩多汁,每隔三五吃一次,一觉睡到天亮

厨房的秘密

1、黄花菜花药含有秋水仙碱,基于多种生物碱,新鲜的食品可能有毒,只有干燥的产品有水疱和煮熟后才能安全食用。

2、鸡肉不用焯水,用面粉搓去一侧油脂和杂质即可。

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